Minicadena Productiva de Mecato Típico en el Valle del Cauca.

La Fundación Carvajal lidera a nivel del Valle del Cauca un proyecto que busca recuperar la tradición del Mecato Típico Vallecaucano y generar oportunidades de ingresos a los microempresarios del dulce.

La Fundación Progresamos como entidad operadora del proyecto en el Municipio de Palmira está acompañando a un grupo de empresarios agremiados en Palmidelicias CTA, promoviendo su desarrollo empresarial, comercial y productivo.